Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon

O Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno (Valle Central/Maule) produzido pela Bodegas y Viñedos De Aguirre, destacando-se pelo amadurecimento em barricas de pisco, o que confere aromas únicos de baunilha e coco. É um vinho de corpo médio a encorpado, com 13% vol. de álcool e taninos estruturados.

• País de Origem: Chile
• Região: Valle Central, Vale do Maule (Villa Alegre)
• Produtor: Bodegas y Viñedos de Aguirre (Viña de Aguirre)
• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Teor Alcoólico: 13% a 13,5% vol
• Tipo / Doçura: Tinto Meio Seco
• Amadurecimento: 6 meses em barricas que anteriormente continham Pisco (aguardente de uva tradicional chilena), uma técnica de envelhecimento pioneira.
• Visual: Cor vermelha cereja rica e concentrada / roxa intensa.
• Aromas: Notas marcantes de baunilha, coco, frutas escuras (como ameixa e cassis) e sutis especiarias.
• Paladar: Entrada suave, taninos presentes e estruturados, com final envolvente e persistente.
• Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, queijos maduros e curados, e massas como lasanha