Cuvée Exceptionnelle Brut Rose

 O Salentein Extra Brut Rosé é um espumante argentino premium elaborado pela Bodega Salentein no Valle de Uco, Mendoza, com uvas Pinot Noir. Caracteriza-se por uma coloração rosada brilhante, aroma intenso de frutas vermelhas como cereja e framboesa, paladar fresco e frutado, com borbulhas finas e persistentes.

• Tipo: Vinho Espumante Branco Doce / Blanc de Blancs
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Produtor: Mosquita Muerta Wines
• Volume: 750 ml
• Teor Alcoólico: Aproximadamente 8% a 8,3% (podendo variar conforme o lote/importação)
• Método de Elaboração: Método Charmat (segunda fermentação em tanques de inox a baixas temperaturas)

Composição (Uvas)

• Corte (Blanc de Blancs): Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Pedro Ximénez (Pedro Jiménez) e Torrontés.

Análise Sensorial

• Visual: Coloração amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.
• Olfato: Aroma frutado com notas de frutas brancas, frutas tropicais, cítricos, flores brancas e um toque sutil de maçã verde.
• Paladar: Doçura equilibrada por uma boa acidez e refrescância, com borbulhas finas, persistentes e elegantes.

Serviço e Harmonização

• Temperatura de Serviço: Entre 6 °C e 8 °C.
• Harmonização: Ideal para acompanhar entradas leves, queijos e sobremesas em geral