Merlisco Reserva Merlot

O Merlisco Reserva Merlot é um vinho chileno tinto, produzido pela Bodegas y Viñedo De Aguirre no Vale Central, que se destaca por amadurecer 6 meses em barricas de pisco. É um vinho macio, de cor rubi intensa, com notas de frutas vermelhas, café e chocolate, apresentando taninos redondos e teor alcoólico de 13% a 13,5%.

• Tipo: Tinto (meio seco / frutado)
• Uva: 100% Merlot
• País / Região: Chile / Valle Central (Villa Alegre, Vale do Maule)
• Produtor: Viña de Aguirre (Bodegas y Viñedos de Aguirre)
• Teor Alcoólico: 13% a 13,5% vol
• Volume: 750 ml
• Amadurecimento: 6 meses em barricas que foram utilizadas previamente para envelhecer pisco (aguardente de uva chilena), um diferencial único do rótulo.

Notas de Degustação

• Visual: Coloração vermelho cereja intenso.
• Aroma: Complexo e amadeirado, com notas marcantes de café torrado, chocolate, baunilha e frutas vermelhas maduras (como cerejas e framboesas).
• Paladar: Corpo leve a médio, taninos redondos, macios e aveludados, com acidez equilibrada e final persistente.

Harmonização

• Massas com molho branco
• Lasanhas
• Carnes vermelhas e grelhadas
• Queijos jovens ou maduro